揭陽農(nóng)墾局內(nèi)設(shè)機構(gòu)11個,分別為辦公室(內(nèi)設(shè)保密委員會辦公室、計劃生育辦公室、信訪辦公室)、發(fā)展計劃科(內(nèi)設(shè)國土房產(chǎn)辦公室,墾區(qū)公路建設(shè)養(yǎng)護管理辦公室)、科技生產(chǎn)科(內(nèi)設(shè)安全生產(chǎn)管理辦公室、綠化委員會辦公室)、企業(yè)管理科(內(nèi)設(shè)國有資產(chǎn)管理辦公室、外資項目辦公室、經(jīng)濟研究室)、審計科、財務(wù)科(內(nèi)設(shè)財務(wù)結(jié)算中心)、組織人事科(內(nèi)設(shè)勞動工資科、宣傳科、衛(wèi)生、離退休人員管理)、社會事業(yè)管理科、保衛(wèi)科、紀(jì)檢監(jiān)察科、工會。